Chef - Immediate

KINETIC Ekspansindo · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di wilayah ini, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat, kreativitas, dan keahlian untuk terus meningkatkan kualitas makanan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kami menghargai inovasi dan dedikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola inventaris dapur dan memastikan persediaan bahan makanan yang memadai.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja dapur.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu kami.,Mengelola pengeluaran dapur dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian atau gelar profesional di bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan kualitas makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menuManajemen tim dan koordinasiPengelolaan inventaris dan persediaan bahan makananPengelolaan pengeluaran dapurPemantauan kualitas dan keamanan makananPengelolaan kebersihan dan sanitasi dapurPengetahuan tentang tren kuliner terbaruKemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait