Deputy Pastry Chef

Urban Code Unggul · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Urban Code Unggul sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim dan kreativitas untuk menciptakan berbagai jenis roti dan kue yang lezat. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan kualitas produk yang tinggi dan memenuhi harapan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam merancang dan mengembangkan menu roti dan kue.,Memimpin tim pembuat roti dan kue dengan memberikan arahan dan bimbingan.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku dan produk jadi.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan dalam tim.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau pastry.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam merancang menu roti dan kue.Kemampuan memimpin tim dan memberikan arahan yang jelas.Kemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan melakukan inventarisasi dan pemantauan stok.Kemampuan mengikuti standar kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan pemasok.Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait