Senior Restaurant Manager

Salon Joko Gadget · 📍 Palu, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Salon Joko Gadget mencari Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palu. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami sedang mencari individu yang berdedikasi untuk memimpin tim kami dan meningkatkan kualitas layanan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan audit kualitas makanan dan layanan secara teratur untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola jadwal staf dan memastikan staf terlatih dan termotivasi.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan operasional berjalan dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.,Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik keselamatan dan higienis makanan.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran dengan efisien.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan kepemimpinanPengelolaan operasional restoranPemasaran dan strategi bisnisKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitasking dan manajemen waktuPengelolaan keuangan dan anggaranPraktik keselamatan dan higienis makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait