Sous Chef

PT Dwi Teknologi · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Dwi Teknologi sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada teknologi dan inovasi, dan kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang hebat, tetapi juga memiliki semangat untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dalam industri teknologi makanan dan ingin bekerja dengan tim yang berdedikasi, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan bernegosiasi, serta lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan dan pengembangan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memimpin tim memasak dengan memastikan kualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.
  • Membuat jadwal kerja dan mengatur staf dengan efektif.
  • Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur tentang perkembangan operasional.
  • Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan yang berlaku.
  • Memberikan masukan dan saran untuk meningkatkan operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri makanan atau teknologi makanan.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi memasak atau sertifikasi profesional yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki keterampilan teknis dan manajerial yang kuat. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan peralatan dapur. Kemampuan untuk mengelola tim dan memimpin mereka dengan baik adalah sangat penting. Anda juga harus memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen dan staf. Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku juga sangat diharapkan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait